Quarta-feira, 14 de Maio de 2008

Bacalhau – O segredo da Raia

1ª Quinzena Gastronómica dedicada aos pratos de Bacalhau

Em Maio, Marvão tem mais para lhe oferecer.

De 17 a 31 de Maio, venha conhecer a 1ª Festa do Bacalhau.

A distância do mar marcou a cozinha tradicional de Marvão que encontrou nas propriedades de conservação do bacalhau, uma alternativa à dificuldade de obtenção de peixe fresco e esteve na origem de pratos riquíssimos que constituem uma cozinha de excelência. À volta do bacalhau nasceram mil petiscos e iguarias de encantar que regressam agora às mesas dos 14 restaurantes aderentes, numa proposta irrecusável que estará à sua espera até final do mês.

Maravilhe-se com as açordas, as saladas, as pataniscas, as línguas e os fricassés porque seja dourado, assado, gratinado, cozido, à casa, espiritual, à Gomes Sá ou de escabeche, o bacalhau é sempre uma delícia irresistível.

Aventure-se com a sua família e amigos e venha a Marvão, à 1ª festa do Bacalhau e para além dos doces e licores de oferta em cada unidade, receba uma senha e visite gratuitamente os museus de Marvão e da cidade romana de Ammaia.

1ª Festa do Bacalhau de Marvão, de 17 a 31 de Maio… Gastronomia e Cultura numa iniciativa de encantar.

Organização: Câmara Municipal de Marvão


Mais informações no Posto de Turismo através do número 245.90.91.31

publicado por portalegreblog às 12:34
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